Zoek een wijn
rood
Sangiovese , Cabernet Sauvignon, Durif, Lambrusco
Bodegas Antonio Arraez
Diep robijnrood. Aroma's van rood fruit en vanille. Volle smaak met zachte tannines.
Wijngaard
Arme bodem met klei en kalk op een hoogte van 650 meter. De wijngaard is 30 jaar oud
Producent Vignobles Vellas
Schitterend granaatrood.
Expressieve aroma's van vers rood fruit (aardbei, kers), met een licht kruidige toets.
Een soepele en fruitige aanzet, zachte tannines en een lichte, dorstlessende afdronk.
Een frisse, makkelijk drinkbare wijn die de puurheid van het fruit laat zien.
Rijk, soepel, sappig met een smaak van rijpe rode bessen, pruimen, hints van vanille en kruiden.
Malolactische gisting, de beste percelen kregen 3 maanden vatrijping
Super allemansvriend, sloeberwijn voor jong en oud. Bij pasta, gevogelte,kaas, ...
Cave de Ribeauvillé
Deze Pinot Noir is gemaakt met 40% druiven van de Grand Cru Gloeckelberg-wijngaard in Rodern,
wat hem een opmerkelijke finesse geeft.
Zijn aromatische complexiteit is te danken aan de zeer lage opbrengst van 45 hl/ha.
bewaar 6 à 12 jaar
Productie : slechts 2900 flessen
70 jaar oude stokken
|
Wijngaard en regio |
De druiven worden geplukt in de wijngaarden rond Cerignola. De bodems bevatten bevatten veel kalk en klei. De oogst begint met Primitivo eind augustus, Negroamaro halverwege september en Nero di Troia in oktober. |
|---|---|
|
Vinificatie |
| De wijnstokken zijn ongeveer 35 jaar oud. De druiven worden eind september geplukt als zo'n 15-20% aan de wijnstokken is uitgedroogd. |
| Vinificatie |
|---|
