Zoek een wijn
Zoek: rood
Results
Wijngaard en regio
Afkomstig van een aantal wijngaardblokken in Swartland, Zuid-Afrika. Deze wijngaarden hebben een lage opbrengst, zo'n 6 - 7 ton per hectare.
Vinificatie
De druiven worden 's ochtends geplukt om ervoor te zorgen dat de druiven koel in de kelder arriveren. 30% van de druiven worden in hele trossen in 500 liter Frans eikenhouten vaten geplaatst, en daarna aangevuld met 70% gekneusde druiven. De vergisting start spontaan en duurt 10 dagen. Na de vergisting worden de vaten gesloten en hebben de druiven nog 60 dagen schilcontact. Daarna worden de schillen verwijdert en rijpt de wijn 12 maanden in gebruikt Frans eikenhout.
Kleur Paarsrood.
Geur : witte peper , Frambozen, viooltjes en zwarte bessen.
Smaak : Chocolade, zwarte peper, specerijen en rooibos. Rond en vriendelijk met subtiele tannines.
Serveren bij : Lekker bij spareribs van de barbecue.
Serveertemperatuur : 16-18° C
Cave de Ribeauvillé
Deze Pinot Noir is gemaakt met 40% druiven van de Grand Cru Gloeckelberg-wijngaard in Rodern,
wat hem een opmerkelijke finesse geeft.
Zijn aromatische complexiteit is te danken aan de zeer lage opbrengst van 45 hl/ha.
bewaar 6 à 12 jaar
Een dieprode wijn met in de neus bramen en bosbessen met vleugje vanille
In de mond veel zwart fruit en mooie peper toetsen,
Gedeeltelijke rijping op eikenhouten vaten (35%) geeft hier extra finesse en een uiterst verfijnd karakter.
Allemansvriend !
Opdienen met bijvoorbeeld bbq, charcuterie, gevogelte en kaas;
best verkochte wijn opendeur lente 2026
best verkochte wijn opendeur herfst 2022
best verkochte wijn opendeur lente 2019
Land :Spanje
Categorie : Bodegas Murviedro - D.O. Valencia & Utiel-Requena
Appellatie :D.O. Alicante
Druivensoort :100% Monastrell
Kleur
Dieprood met purperen reflecties
Aroma
Intense aroma's van rijp rood fruit, licht getoast
Smaak
Rijk en complexe wijn, verfijnde tannines, getoaste afdronk
Food pairing
Past bij rood vlees, wild, pot-au-feu, gekruide gerechten en kaas
Schenktemperatuur :16° - 18°C
2DE BEST VERKOCHTE WIJN OPENDEUR HERFST 2020
2DE BEST VERKOCHTE WIJN OPENDEUR HERFST 2018
4De best verkochte wijn opendeur herfst 2019
Het domein is onderdeel van Vignobles Michel Coudroy, samen met het bekendere maar veel kleinere Château Haut-Tropchaud in Pomerol. Château de Maison Neuve omvat 72 ha, waarvan 62 ha in Montagne Saint-Emilion en 7,5 ha in Lalande-de-Pomerol; deze wijn wordt verkocht onder de naam La Faurie Maison Neuve. Michel Caudroy staat bekend als een harde werker, hij heeft Maison Neuve aan de top van de appellatie gebracht dankzij een grote aandacht voor de wijnbouw: streng snoeien, ontbladeren, groene oogst,..
druivensoorten : 75% merlot 20% cabernet sauvignon 5% malbec
100% merlot
domein
Het domein is onderdeel van Vignobles Michel Coudroy, samen met het bekendere maar veel kleinere Château Haut-Tropchaud in Pomerol. Château de Maison Neuve omvat 72 ha, waarvan 62 ha in Montagne Saint-Emilion en 7,5 ha in Lalande-de-Pomerol; deze wijn wordt verkocht onder de naam La Faurie Maison Neuve. Michel Caudroy staat bekend als een harde werker, hij heeft Maison Neuve aan de top van de appellatie gebracht dankzij een grote aandacht voor de wijnbouw: streng snoeien, ontbladeren, groene oogst,...
omschrijving
Donkere, gul tranende wijn. Expressief aroma met veel zwart fruit, cacao, geroosterd brood en vanille.
Krachtige smaak met veel fruit en directe charme. In de afdronk komen de gegrilde toetsen terug.
wijngaard
Château Maison Neuve , Frankrijk
Appellatie : Lalande-de-Pomerol
Het domein is onderdeel van Vignobles Michel Coudroy, samen met het bekendere maar veel kleinere Château Haut-Tropchaud in Pomerol. Château de Maison Neuve omvat 72 ha, waarvan 62 ha in Montagne Saint-Emilion en 7,5 ha in Lalande-de-Pomerol; deze wijn wordt verkocht onder de naam La Faurie Maison Neuve. Michel Caudroy staat bekend als een harde werker, hij heeft Maison Neuve aan de top van de appellatie gebracht dankzij een grote aandacht voor de wijnbouw: streng snoeien, ontbladeren, groene oogst,...
omschrijving
Robijnrode, intense kleur. Aroma met veel fruit (rood fruit) en een subtiele vanille-toets. In de mond opnieuw veel fruit, soepele smaak met veel vulling en een goede lengte.