Zoek een wijn
wit (droog)
Appellatie : Peloponnisos
Uitbundig aromatische frisse witte wijn.
Diepstrogele kleur met fijne tranen.
Weelderig aroma van bloemen, superrijp fruit en wilde kruiden. Speelse zoet aandoende smaak met verfrissend zuurtje en een uitbundige afdronk.
Genietwijn om zo te drinken, of bij oosters pikante gerechten en kazen met gewassen korst. Schenkt°: 8°C.
Deze topwijn van Domaine Paul Mas is een blend van Grenache Blanc, Roussanne en Vermentino
enkele maanden gerijpt op Frans en Amerikaans eik. fris, levendig en intens met geconfijt fruit, vanille, toast en kruiden,
en ook perzik en peer. De wijn is rijk, maar heeft ook een levendige zuurgraad met een lange afdronk.
Zelfde niveau als een goede witte Châteauneuf-du-pape, maar bij deze laatste betaal je het dubbele
Producent : Cave de Ribeauvillé
Riesling van oude wijnstokken van meer dan 30 jaar oud, met lage opbrengsten rond Ribeauvillé, die complexe wijnen voortbrengen.
Wijngaard en regio
Afkomstig van verschillende wijngaarden in Wairau, een subgebied van Marlborough in Nieuw-Zeeland.
Vinificatie Na de oogst worden de druiven geperst, waarbij contact met de schilletjes zoveel mogelijk wordt vermeden. Het sap wordt koud vergist in RVS-tanks om hun frisheid te behouden.
Kleur Citroengeel.
Geur : Passievrucht, kruisbessen en grapefruit. Subtiel iets vuursteen.
Smaak : Verfrissend en levendig. Kruidige, minerale afdronk met zelfs iets zilt.
Serveren bij : Lekker bij een Thaise kipsalade., schaal-en schelpdieren
A varietal made from grapes from the Central Valley.
Golden shades with sweet, ripe and delicious aromas.
Aromas reminiscent of pineapple, passion fruit, pear, melon and nectarines.
Smooth, round and buttery structure.
Prominent acidity that leads to a tasty, young and balanced finish. A easy drinking wine that could be enjoyed everyday.
Delicious with meat, fish and seafood.
Fruitige wijn , tonen van appel, citrus en kruiden,
plus het herkenbare snuifje peper in de afdronk.
Zeer gerenomeerd wijnhuis in Oostenrijk
Neus van geconfijte citrus , floraal met een mooie kruidigheid, mineraal einde
Rijping in Franse eiken vaten gedurende 3 maanden met periodieke bâtonnage
kan mooi 3 à 4 jaar ouderen
Bij : Zeevruchten, schaaldieren en visgerechten met lichte sauzen.
3de best verkochte wijn opendeur herfst 2022
Beste Italiaanse wijnen anno 2023 Luca Maroni : 94 punten voor jaargang 2021
Heel intense aroma's , smaken zitten perfect, wat zure appel, vrij vet .
een betere pure Grenache Blanc had ik nog niet geproefd.
Domein : Les Vignerons Narbonnais / CLR
herkomstbenaming : Pays d'Oc IGP
