60% vergist in nieuw amerikaans hout.
gelagerd 'sur-lie'.
intense aroma's van citrusfruit en wat pittige kruidigheid.
rijke, elegante chardonnay. uitermate zacht mondgevoel met kruidige accenten en voldoende aciditeit.

wine spectator: best value
wijnkoopgids 2009: erelaureaat

Gastronomie
warme visgerechten met saus (gegrild, gebakken)  wit vlees
Bewaartijd  3-5 jaar

prijs per 12 : 7 €
Appellatie South Eastern Australia
chardonnay 
geen houtlagering.
schitterende citroengele wijn met aroma's van rijp fruit en een notie vanille. perfecte 'all-round'-wijn gevinifieerd in een 'easy-drinking' stijl.

wijnkoopgids 2008: erelaureaat

Gastronomie : gebakken of gegrilde vis, isbereidingen met saus, gevogelte zonder saus
Bewaartijd 2-3 jaar

Schroefdop

100% Chardonnay
en deel van de wijn is vergist en gerijpt op eiken vaten
Aroma : vanille, hazelnoten, gedroogd fruit,
lekkere vlezige en fruitige wijn , zonder exotische toetsen,  goed chardonnay- getypeerd
Culinair heel breed inzetbaar

Producent : Vina El Aromo
Appellatie : Maule Valley
Land : Chili
Dit familiedomein bestaat al sinds 1922 en produceert een breed gamma aan wijnen. wij selecteerden 2 wijnen owv hun aangename, niet overdreven fruitigheid en evenwichtige balans tss fruit en zuur
vet van textuur met vrij lange afdronk.
Drinkwijn, bij visgerechten, slaatjes, koude schotels,...

Appellatie : Alexander Valley

houtgelagerd in 20% franse eik en 80% 'water bend' amerikaanse eik. 30% nieuw hout.  100% vergist in het vat.

aantrekkelijke neus van tropisch fruit en subtiele vanille. ronde, romige struktuur. voldoende natuurlijke aciditeit om de wijn levendig te houden. uitermate elegante chardonnay.

wine spectator 31/05/09: 87/100  wine news: 90/100

Gastronomie : warme visgerechten, wit vlees
Bewaartijd : 3-5 jaar

deels op eiken vat gerijpte Chardonnay.
Aangename aroma's van geel fruit en noten.
Toetsen van citrusvruchten, rijpe appel en noten in de mond
geen zware, doch elegante Chardonnay
Goede lengte.

Wolf Blass heeft in Australië al meer dan 3000 prijzen in de wacht gesleept.
Oost-Duitse oenoloog die in 1961 naar Down Under emigreert en daar als eerste hout gebruikt om de wijn te laten rijpen.Hij ging speciaal wijn maken voor de tot dan toe “vergeten” groep : de vrouwen.

Soepele volle wijnen met zachte tannines en veel fruit, bedoeld om jong te drinken

Dit gamma wijnen is bedoeld voor een breed publiek van wijnliefhebbers die graag een herkenbare en kwaliteitsvolle wijn drinken met vrienden of bij een eenvoudige maaltijd. De wijnen hebben de pure expressie van de druivensoort waarvan ze zijn gemaakt.

Deze Chardonnay heeft mooie tropische fruitaroma’s
(met oa ananas, perzik)
Elegante zachte wijn met toetsen van meloen en perzik.
Zeer toegankelijke chardonnay die bij veel gerechten past
Jong drinken : binnen de 2 jaar

schroefdop

wijnhuis : Dominio del Plata
oenoloog Susana Balbo : na 20 jaar wijn gemaakt te hebben voor anderen in Frankrijk, Italië, Spanje, Zuid-Afrika, enz... besloot ze om, met al haar ervaring, wijn te maken in Argentinië onder haar eigen label

Licht geel met gouden schijn
Aangename fruitige neus( wit fruit, groene appel,tropische vruchten) met romige toets door de 3 maanden vatrijping in Franse eik , vleugje honing en toast. Verfijnd fruit in de mond, met een pittige citroenzuurtje voor het evenwicht.

Vin de pays d'Oc
Wijngaard: Streek van Limoux.
Druivensoorten: 100% Chardonnay gerijpt op eiken vaten.
Proefnotities: Aroma’s van wit fruit en bloemen.
Evenwichtige volle wijn met een frisse afdronk. Lang natalmend.
Schenktemperatuur: 8° - 10°C
Serveren  als aperitief. Ook lekker bij schelpdieren, slakken en vis.
Bewaarpotentieel: tot 2014