Miyagikyo werd in 1969 opgericht door de legendarische Masataka Taketsuru en ligt nabij de stad Sendai, de oorspronkelijke naam van de distilleerderij. Met een productie van 2 miljoen liter per jaar is ze groter dan het bekendere Yoichi van dezelfde groep. Het grootste deel van de productie gaat logischerwijze naar de blends en vatted malts van Nikka. De 10y is hun instapmalt

Neus: heerlijk malty, fruitig (perzik, abrikoos, mango). Smaak is net als de neus rijk en intrigerend: , zeer malty en fruitig. Complex en compleet na 10 jaar rijping. Lange afdronk waarin de zachtheid van deze prachtwhisky blijft domineren.

Een nieuwe (multi-vintage) botteling van verschillende jaargangen Port Charlotte whisky, 40 ppm en gerijpt in Amerikaanse eiken houtenvaten. Gestookt van uitsluitend Scottish barley, non chill filtered, no artificial colouring en gebotteld op Islay

Kleur: goudgeel. Neus: volle rokerige en venige tonen met aangename licht zoetige aroma’s van het vat, dan pittige kruidige tonen van zwarte peper met citroen. Neus: krachtige tonen van Islay, turf, rokerig met aroma’s van dennenbomen en heide met de aroma’s van de kust. De afdronk is lang en stevig met terugkerende krachtige Islay tonen die fraai combineren met de zoetige tonen van siroop en vanille.

Tastingnotes Serge Valentin : 89 points

Land : Japan
51.4°
Kleur: oud goud
Neus: fijne aangename zoete geuren (abrikoos)
Smaak : vol en evenwichtig, ietwat kruidig (peper), eik. Rijp fruit met zachte smaak
Licht rokerige finale
Inhoud: 50 cl

Land : Schotland  
Streek : Speyside
Bottler : Signatory
Serie : Cask Strength Collection
Jaargang 1996
Datum botteling : augustus 2010
Type vat :Sherry 
Productie : 615 flessen
alc : 57,3 %
Sigle Malt Whisky
kleur : donker amber
geur : zeer intense super aroma's van karamel, drop, stroop
smaak: kruidig, nootmuskaat, kaneel, mandarijn, kruidnagel, sinaasappel en een vleugje  rubber. De afdronk is lang, kruidig ​​tot zeer kruidig, zeer rijk,
whisky-news : One the richest whiskies I have recently tasted, with a wide range of flavours. Very well done. 16/20

UITGEPUT !!!!

Land : Schotland 
streek : Speyside
alc : 46 %
De naam Glendronach betekent "vallei van de Dronach", daar de distilleerderij de naam heeft gekregen van het langsstromende riviertje de Dronach
De whisky is 100% gerijpt op oloroso vaten (sherry)
kleur : donker amber
zeer intense geuren van gedroogd fruit , abrikoos, vijgen
opnieuw gedroogd zoet fruit in de mond met toetsen van caramel, koffie,zoethout
zeer geconcentreerd
92/100 (whiskyfun.com)

karamel, toffee, met onderliggende fruit.
Hij is ook droger, pittiger, en met meer hout invloed (hars en gepoetst leer)
dan de 2000. 
Malt Advocate Magazine cijfer: 89.

Redbreast 15 years old is een klassiek voorbeeld van een zuivere potstill whiskey uit Ierland en gerijpt in sherry en bourbon vaten. De 3 jaar extra vatrijping en een iets hoger alcoholpercentage pakt heel goed uit! Pot-still's whiskies onthullen hun rijpe, zuivere smaak op hun eigen milde wijze, met intens geurende aroma's, de intense smaak en de afgeronde body, die de Ierse whiskey zo kenmerkt. Redbreast 15 years old is tamelijk exclusief verkrijgbaar, maar het proeven waard, want het is een karakteristieke Irish potstill whiskey.

Kleur: goud. Neus: krachtige, typisch Ierse aroma’s van gedroogd fruit (rozijnen, abrikoos, pruimen), noten en mokka. Smaak: zacht en verwarmend, vettig met kruidige tonen en aroma’s van het sherry hout, cacao, graan, honing en fruit (banaan). In de volle afdronk komen de fraaie tonen van het hout (sherry) naar boven met lekker aroma’s van chocolade.

Distilleerderij: Redbreast
Land : Ierland
Fles: 12 Year Old
 40%
Kleur: goud
De neus is romig met een mix van peer, banaan en abrikozen, ondergedompeld in een vleuge honing en een overdosis vanille. Heel in de verte proef je nog een knapperige rode peper.
Volle textuur,zeer acht fruitig ,floraal en romig, toets van speculaas
"Classy easy-drinking"
'Remains an all-Ireland great...a treat for even the most experienced connoisseur' (Jim Murray). 'Highly Commended' in the Irish Whisky category at Best of the Best.