Zoek een wijn
€ 5 - € 10
DRUIVEN : Syrah, Cabernet Sauvignon.,Mourvèdre, Carignan,
RENDEMENT : 40 hl per hectare.
VINIFICATIE : Traditioneel met lange schilweking.
RIJPING : 1 jaar in eiken vat.
BESCHRIJVING :
Dieprode kleur. Intense geur gedomineerd door zwart fruit, pruim en zoethout.
Goed gestructureerde en evenwichtige wijn met soepel tannine. Karakterwijn met goed bewaarpotentieel.
GASTRONOMIE :
Bij rood vlees, wild, grillades, stoofpotten en kaas.
Deze Pinot Gris heeft een fijne neus, met gerookte aroma's en notities van vijgen. Droog met fruitige toets.
manuele oogst
Bekend als alternatief voor rode wijn, deze Pinot Gris zal u betoveren met foie gras, vis in boter, wit vlees, pluimwild
aromatische wijn bij uitstek (lichy, roos)
De Gewurztraminer Cuvee Collection is krachtig en zeer typisch, vol en mooi droog , met toetsen van bloemen (roos, pioenroos), lychee
met de hand geoogst
Serveer deze Gewurztraminer alleen, als aperitief, met pikante voedingsmiddelen (Mexico, Marokko, India), visgerechten, kazen met gewassen en zachte korst (Munster, Pont l'Eveque, Maroilles), gebak.
Serveer tussen 8 en 10 ° C
Jong gedronken geniet u van zijn rijke aroma's .
zal positief evolueren voor 3 tot 5 jaar.
Producent : Familia Zuccardi
Evenwichtige soepele doordrinker en frisse witte wijn. Diepstrogele kleur met dikke tranen.
Zachte boterige aroma's met pitfruit en nootjes. Zachte smaakaanzet, evenwichtig en toegankelijk.
Sappig fruitig in de afdronk. Leuke allemansvriend.
Past bij deegwaren en halfharde kazen, gebakken kip en zeevis. Schenkt°: 10°C
Bewaartijd : 2-3 jaar
Soort sluiting : Schroefdop
Producent : Familia Zuccardi
voordien Santa Julia
Frivool speelse aromatische witte wijn. Kristalheldere lichtgele kleur met fijne tranen. Subtiel aroma van witte rozen, muskaatdruiven en witte peper. Zachte aanzet, heel licht en fijn met dezelfde mondaroma's, speels en soepel. Is heerlijk bij kleine rode besjes, aardbeien of romige taart. Ook lekker bij verse kaas of exotische salades en oosterse spicy gerechten. Schenkt°: 8°C
Potentieel 2-3 jaar
Schroefdop
wit (licht zoet)
torrontés en viognier
500ml
druiven afkomstig van de maipú wijngaarden. handgeplukt in de maand mei. geassembleerd met 15% viognier.
lichtgoudgele kleur.
zeer aromatische en frisse, voornamelijk bloemige aroma's.
rijp fruit in de mond met een zeer geslaagde balans tussen zuur en zoet.
restsuiker: 130 g/l
9.5%vol
wine enthusiast: best buy 88/100
genietwijn, bij nagerechten, ganzelever
2-3 jaar
afkomstig uit de wijngaarden van santa rosa.
niet aangezoete, niet houtgelagerde rosé wijn.
prachtige,intense kleur
expressief rood fruit. volle en sappige smaak.
Guitig frisse speelse roséwijn. Fel roze kleur met fijne tranen. Fruitige neus met rode en zwarte besjes en zwarte peper. Zachte pittige smaak met frisheid en kruidige accenten. Soepele textuur, easy drinking, sappig en harmonieus met specerij en kleine vruchten in de afdronk. Perfect bij oosterse spicy gerechten en pittige geitenkaasjes. Schenkt°: 10°C
als aperitief, bij salades, deegwaren, grillades en barbecue
Potentieel : 1-2 jaar
Schroefdop
wijnhuis : Dominio del Plata
oenoloog Susana Balbo : na 20 jaar wijn gemaakt te hebben voor anderen in Frankrijk, Italië, Spanje, Zuid-Afrika, enz... besloot ze om, met al haar ervaring, wijn te maken in Argentinië onder haar eigen label
helgele vinnig schitterende kleur met brede tranencirkels.
Heerlijk geparfumeerd : violet, suikerbonen, bloedsinaas, citronné, mediterrane bloemen en gentiaanlikeur.
In de mond domineren gekonfijte sinaas, violet, sinaassorbet en limoenzeste, enorm sappig met zelfs een vleugje lavendel. Eventjes flirt de smaak met zoet, maar de citrus zorgt voor de nodige frisse rugdekking. Test deze Torrontes zeker eens uit bij Aziatische gerechten.
bij vissoep, gerookte vis, vegetarische schotels, kruidige en exotische schotels
wijnkoopgids “300 beste van 2016” : erelaureaat
wijnhuis : Dominio del Plata
oenoloog Susana Balbo : na 20 jaar wijn gemaakt te hebben voor anderen in Frankrijk, Italië, Spanje, Zuid-Afrika, enz... besloot ze om, met al haar ervaring, wijn te maken in Argentinië onder haar eigen label
Volle, mooie lichtrode kleur met blauwe schijn. delicate framboos, klein rood fruit en bloemige aroma's. smaak van rijpe aardbei en kers, rijk aan fruit en fijne zuren en lichte kruidigheid.
Voller dan een doosnee rosé, Heerlijk apart, balancerend tss rosé en rode wijn.